Kesäkeittiöt

Kesällä kuuluu syödä ulkona, siellä ruoka maistuu parhaalta. Mutta kesäruoan voi paitsi syödä myös laittaa ulkona - ei vain heittää makkaranpätkää muutamaksi minuutiksi grilliritilälle. On mukavaa käsitellä tuoreita ja herkullisia raaka-aineita sekä vähän myöhemmin nuuhkia houkuttelevia tuoksuja. Ja mikä parasta, aterian jälkeen pöydän ääressä voi viipyä iltahämärään asti. Tämä kirja kertoo kattavasti kesäkeittiöhankkeen toteutuksesta. Ensin käsitellään lähinnä suunnittelua ja tarvikkeita sekä hyödyllisiä varusteita ja apuvälineitä, ja sitten perehdytään etenkin grillaukseen ja erityyppisten grillien ominaisuuksiin. Kirjan loppuosassa selvitetään erilaisten kesäkeittiöiden ja ruokailutilojen rakentamista puusta tai muuraamalla. Samalla annetaan ohjeita ulkotakkojen ja jopa leivinuunin muuraamiseen. Jos peukalosi ei ole aivan keskellä kämmentä, voit tehdä suurimman osan töistä itse. Jos taas haluat ammattilaisen apua, voitte tutkia kirjaa yhdessä, etsiä sopivia ratkaisuja ja oivaltaa uusia mahdollisuuksia. Sinä päätät, minkälainen kesäkeittiösi on, ja kirja auttaa onnistumaan tavoitteissasi! Värikkäin kuvin ja havainnollisin piirroksin varustettuna se on täydellinen lahja kaikille ulkoilmakeittiöstä haaveileville.