Maidoton keittiö

Keittiömestarin ja ravitsemusasiantuntijan yhteisen kehitystyön tuloksena on syntynyt 100 länsimaista ja thaikeittiötä yhdistelevää reseptiä, jotka tarjoavat kekseliäitä maidottomia muunnelmia suosituista ruokalajeista, esimerkiksi suolaisesta piirakasta, lasagnesta ja jäätelöstä. Herkullisten ja helppojen reseptien lisäksi kirjassa on paljon hyödyllistä tietoa ja neuvoja terveellisen ruokavalion suunnitteluun ja toteuttamiseen. Nelivärikuvitus.